به مرغ نمک و زرد چوبه می زنیم و تو روغن سرخشون می کنیم و می چینیم ته قابلمه بعد پیاز رو رنده می کنیم و سرخش می کنیم رب گوجه فرنگی رو بهش اضافه می کنیم تا تفت بخوره بعدش ادویه و نمک و سپس آب رو اضافه می کنیم و این سس رو روی مرغها می ریزیم اگه دوست داشتین می تونین از الو هم توش استفاده کنید بعد درشو میذاریم و با شعله کم حدود یک ساعت بهش فرصت میدیم تا پخته شه
امیدوارم چیزی رو از قلم ننداخته باشم
اللهم صل علی محمد و ال محمد و عجل فرجهم