سلام دوست جونیا یه کمک میدین بهم؟؟؟؟
من شام مهمون دارم سفارش ابگوشت دادن بهم
تا اینجاش اوکی
انقدر ابگوشتام خوشمزس که همه دوسش دارن
تا اینجام اوکی
پیاز نگینی سرخ کردم و کوشت هارو اضافه کردم و تفت دادم و نخود و لوبیا و گوجه فرنگی اضافه کردم
اب ریختم
دنبه ریختم
چوب دارچین و پودر سیر و دوتا پیاز کوچیک درسته هم انداختم
مشکل اینجاس حس میکنم بوی زهم گوشت میده
گوشتمم گوشت گردن و ماهیچه و یک بسته هم خورشتی انداختم
همشون گوشت بره هستن
چرا حس میکنم بو میده؟؟؟؟
برای رفع بوی زهم دیگه چیکار کنم؟
از ساعت ۳ هم داره میپزه و هنوز کامل نپخته
