گوشت آبگوشتی را معمولا از قسمتهایی انتخاب میکنند که چربی داشته باشد مانند قلوهگاه، گردن و دنبالچه. این گوشت باید استخوان و چربی داشته باشد. بره خودش جوان هستش گلم اونی بزرگتره میش است اما تجربه من سردست
خدایا شکرت*
ای که یادت از همه پیر و جوان دل می رباید*
می رباید*
به هوای کوی تو هر لحظه دل پر می گشاید*
به هوایت*
هم امید قلبی، هم پناه جانی*
نور مطلق زمین و آسمانی*
جلوه ی زیبایی های بیکرانی*
تو شدی دنیای من، رؤیای من، ای جان جانان*
جان جانان*
رود از چشمان من اشکم به یادت همچو باران*
جان جانان*
با تو در امانم، جز تو من ندانم*
بی تو بی پناه و بی نام و نشانم*
بی تو در تاریکیم راهی ندانم*
تا نفس در سینه دارم اسم تو ورد زبانم*
مهربانم*
عطر دلخواه و شمیم عشق تو آرام جانم*
مهربانم*