من قرمه سبزی رو از یساعت پیش آب ریختم ولی هنوز گوشتاش سفته و نپخته گذاشته بودم رو شعله کم الان شعله اش زیادتر کردم ببینم گوشتا میپزه
اشکال نداره؟ شعله باید کم باشه؟
برا دو نفر درست میکنم قابلمه ام کوچیکه
خیلی زیاد نکن که میسوزه.گوشت باید با حرارت مناسب بپزه
شعله باید متوسط باشه
من ۶ صبح میزارم برای ساعت۳
برای شامت میرسه انشالله
قورمه سبزی به سه چهارساعت وقت نیاز داره تا تو شعله ملایم بپزه تا هم گوشت و لوبیاش خوب بپزه هم جا بیفته
گوشت ۳ یا ۴ ساعت زمان میبره بپزه
من همیشه میریزم تو زودپز یکساعت و نیم آماده میشه
مگه قورمه سبزی یه ساعت میپزه ؟ حداقل 4 تا 5 ساعت باید رو شعله کم باشه تا جا بیوفته
مهم به دمای جوش رسیدنه بعدش شعله کم یا زیاد تاثیری تو دما نداره و فقط اب خورششتو جمع میکنه
گوشت زمان میبره برای پخت
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
12 ثانیه پیش
15 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
