تخم مرغهای رنگی از عناصر اصلی سفره های نوروز و حتی اعیاد سایر مذاهب همچون عید پاک مسیحیان هستند که مخصوصا کودکان به تهیه آنها علاقه بسیاری دارن. این تخم مرغها چنان چه بخواهید میتوانند بعنوان یک وسیله تزئینی در منزل استفاده شده و یا آنکه تا سال دیگر نگهداری و دوباره بر سر سفره گذاشته شوند که در این صورت بهتر است بجای آب پز کردن، تنها با ایجاد سوراخ ریز در دو سمت و فوت کردن درون تخم مرغ محتوای آنرا خالی نمود. سوراخی که محتویات از آن خارج می شود باید بزرگتر از سوراخ دیگر باشد.بهتر است از تخم مرغهایی با اندازه های مختلف(مرغ،اردک،غاز) و حتی تخم مرغهای قهوه ای و کاهی رنگ به منظور ایجاد طیف های تیره و روشن استفاده کنید.
ادامه www.persianhelp.org
ادامه www.persianhelp.org
