یک لیوان ارد رو قشنگ تفت میدی که رنگ و بوش تغیر کنه
بعد دو سوم لیوانی که باش ارد رو اندازه گرفتی شکر
اضافه کن ۱ دقیقه همش بزن
یه قاشق غذاخوری (روغن جامد،یا کره ) اضافه کن و مخلوتش کن جوری که همه مواد چرب بشه
۵ لیوان اب رو کم کم اضافه کن حتما مواد رو هم بزن و اب بریز
یه قاشق زعفرون و دو قاشق گلاب بزن
جوش که اومد زیرشو کم کن تا جا بیوفته