روش های لاغری در 10 کشور جهان همه آن هایی که اضافه وزن دارند و به سلامت خودشان اهمیت می دهند؛ احتمالا با یک قصه پُرغصه دست به گریبان هستند: رژیمی برای کاهش وزن! اگر این قصه، غصه شما هم هست؛ بد نیست با این مطلب، همراه شوید و سری بزنید به گوشه و کنار دنیا تا ببینید در کشورهای 10 گانه ای که در این مقاله به آن ها اشاره شده، استفاده از چه روش هایی برای کاهش وزن، شایع تر است. 1- انگلیسی ها ساندویچ های کوچک می خورند : یکی از رازهای لاغر بودن اغلب انگلیسی ها این است که آن ها همیشه وقتی به رستوران می روند، کوچک ترین و کم کالری ترین ساندویچ را سفارش می دهند. ساندویچ های چندلایه به همراه پنیر و سُس اضافه، جایی در فهرست خوراکی اغلب انگلیسی‌ها ندارد. 2- آفریقایی ها چای و دم کرده گیاهان را می نوشند: اهالی آفریقای جنوبی علاقه فراوانی به نوشیدن چای، چای سبز، دم کرده انواع گیاهان و نوعی چای به نام " روی باس " دارند. آن ها این نوشیدنی ها را معمولا بدون شیرین کننده های مصنوعی می نوشند و با این کار کمترین کالری را نسبت به نوشیدن قهوه شیرین یا چای همراه با قند و شکر دریافت می کنند. آفریقایی ها به خوبی می دانند که در مواجهه با استرس باید یک دم کرده گیاهی بخورند، نه مقدار زیادی خوراکی پُرکالری. آن ها همچنین همیشه به پیام گرسنگی مغزشان توجه نمی کنند و اعتقاد دارند که اکثر اوقات پیام گرسنگی در اثر کمبود آب بدن از سوی مغز صادر می شود؛ بنابراین به جای غذا خوردن، یک لیوان چای یا دم کرده گیاهان را می نوشند. 3- سوییسی ها روزانه یک ظرف میوزلی می خورند : میوزلی ترکیبی از جوی دوسر بوداده و یک نوع میوه(معمولا سیب) است، به علاوه کمی از انواع مغزها و کشمش. سوییسی ها یک ظرف از این معجون را هر روز به عنوان صبحانه صرف می کنند تا به سالم تر ماندن و کنترل وزن شان کمک کنند. فیبر موجود در میوزلی باعث می شود که این غذا به آهستگی در بدن هضم شود و در نتیجه فرد برای مدت طولانی تری سیر بماند. اگر قصد دارید که شما هم این صبحانه مغذی و خوش مزه را در منزل تهیه و صرف کنید، هرگز بیشتر از 14 گرم شکر به آن اضافه نکنید. 4- فرانسوی ها پشت میز شام می نشینند و با هم گپ می زنند : فرانسوی ها به دور هم بودن اعضای خانواده برای صرف شام، اهمیت زیادی می دهند. 92 درصد از خانواده های فرانسوی در کنار هم شام می خورند و این آمار، در مقابل 28 درصد خانواده های آمریکایی که هنگام صرف غذا دور هم جمع می شوند، بسیار چشم گیر است. فرد پسکاتور، متخصص تغذیه می گوید: " دور هم غذا خوردن یکی از مهم ترین اتفاق های روزانه در فرانسه است که سبب می شود افراد هنگام صرف غذا حوادثی را که طی روز برای شان رخ داده تعریف کنند و منحرف شدن ذهن از غذا خوردن باعث ایجاد وقفه در صرف غذا شده و آهسته تر غذا خوردن سبب کاهش حجم غذا و زودتر سیر شدن می شود." 5- لهستانی ها غذاهای خانگی را جایگزین غذاهای رستورانی می کنند : تنها 5 درصد از لهستانی ها وقت خود را صرف غذا خوردن در بیرون از منزل می کنند. مردم لهستان به خوبی دریافته اند که مصرف نکردن غذاهای خانگی یعنی خوردن هر چه کمتر از مواد غذایی سالم و استفاده هر چه بیشتر از غذاهای چرب و پُرکالری رستوران ها و در نتیجه، چاقی های بیش از اندازه. اعتقاد لهستانی ها این است که با تهیه غذاهای خانگی علاوه بر سلامت، می توان پول بیشتری هم ذخیره کرد. 6- مکزیکی ها یک عصرانه مفصل می خورند و یک شام سبک : معمولا در همه جای دنیا، سه وعده اصلی غذا شامل صبحانه، ناهار و شام است اما مکزیکی ها به جای شام، یک عصرانه مفصل حدود ساعت 4 بعدازظهر می خورند. آن ها اعتقاد دارند که خوردن عصرانه کامل باعث اجتناب آن ها از صرف وعده شام می شود یا شام آن ها را بسیار سبک می کند و در نتیجه، گرسنگی هنگام صبح به سراغ شان می آید و آن ها را مجبور به خوردن یک صبحانه کامل و مغذی می کند. مکزیکی ها می گویند کالری روزانه کسب شده از طریق صبحانه، ناهار و عصرانه تا شب هنگام و وقت خواب می سوزد و این طوری آن ها دیگر با مشکلات چاقی و اضافه وزن روبه رو نمی شوند. 7- آلمانی ها صبحانه را جدی می گیرند : 75 درصد از آلمانی ها بدون خوردن صبحانه از خانه خارج نمی شوند. این طور هم نیست که هر روز تخم مرغ نیمرو بخورند و کلی چربی و کالری به درون رگ های شان بفرستند. آن ها کمی زودتر از خواب برمی خیزند. یک لیوان آب میوه طبیعی و تازه می گیرند و به همراه مقداری نان سبوس دار آن را میل می کنند. شاید تصور خیلی از افراد باشد که با حذف یک وعده غذایی مانند صبحانه می توانند سریع تر و راحت تر لاغر شوند اما اعتقاد پژوهشگران انگلیسی این است که نخوردن صبحانه و گرسنه ماندن سبب تحریک افراد نسبت به خوردن خوراکی های پُرکالری قبل از وعده ناهار می شود. حذف این وعده غذایی مساوی است با نخوردن مواد غذایی مفید و مصرف خوراکی های پُرکالری و چاق کننده. 8- تایلندی ها غذاهای تند و پُرادویه می خورند: غذاهای تایلندی مانند غذاهای هندی از جمله تندترین و پُرادویه ترین غذاهای دنیا هستند و همین موضوع را می توان علتی برای چاق نشدن مردم تایلند دانست. فلفل باعث افزایش سوخت و ساز در بدن می شود و غذاهای پُرادویه سبب می شوند تا فرد آهسته تر غذا بخورد و در نتیجه زودتر احساس سیری کند، بنابراین درست کردن غذاهای پُرادویه می تواند راه کار مناسبی برای لاغر شدن به حساب آید. 9- برزیلی ها نان و حبوبات می خورند : یکی از عادات مردم برزیل این است که به همراه تمام وعده های غذایی شان مقداری نان میل کنند. نان جزو منابع غذایی کربوهیدرات ها بوده و به علت دیر هضم شدن سبب می شود که فرد به مدت طولانی تری سیر بماند. همچنین مصرف مقدار کمی از این ماده غذایی سبب زودتر سیر شدن افراد هم می شود و تحقیقات جدید هم ثابت کرده اند که 14 درصد از افرادی که همراه غذای شان مقداری نان یا حبوبات می خورند در مقایسه با سایرین کمتر به چاقی و اضافه وزن مبتلا می شوند. 10- نروژی ها در تعطیلات ورزش می کنند : این یک سُنت ریشه دار و عادت قدیمی در بین نروژی ها است که تمام روزهای تعطیل کل اعضای خانواده از پیر و جوان در کنار یکدیگر جمع می شوند و با هم از خانه بیرون می زنند و تمام روزشان را با فعالیت های ورزشی مختلف از پیاده روی گرفته تا فوتبال، هاکی و اسکی پُر می کنند. درست برعکس آمریکایی ها که ترجیح می دهند روزهای تعطیل جلوی تلویزیون لم بدهند و فوتبال تماشا کنند و هله هوله بخورند. منبع : آکا ایران
6 راهکار ساده برای کنترل اشتها وقتی استرس دارید، سراغ غذاخوردن می‌روید، خستگی یا بی‌حوصلگی شما را به خوردن وادار می‌کند؟ و یا نه قادر به کنترل اشتهای خود نیستند. مهم نیست که چه اتفاقی باعث پرخوری شما می‌شود،مهم این است که با چند راهکار ساده و مصرف برخی مواد غذایی می‌توانید جلوی پرخوری را بگیرید و نگذارید که دچار اضافه وزن شوید. فقط کافی است یک برنامه‌ریزی درست داشته باشید و در محیط کار خود نیز آن را رعایت کنید. 1. رژیم غذایی مناسبی در محل کار ندارید: برای میان وعده بعدازظهر خود در محل کار برنامه‌ریزی کنید کمی بادام، گردو و یا بادام‌زمینی ساده در کشوی میز خود قرار دهید یا چند عدد هویج و کرفس با خود ببرید و در یخچال محل کار خود قرار دهید. یک لیوان زیبا روی میز خود قرار دهید و آن را پر از آب کنید. همیشه باید لیوان پراز آب باشد. برای اینکه طعم‌دار شود، چند قطره آب لیمو یا یک برش خیار یا لیمو کنار لیوان بگذارید و همراه آب میل کنید. هر وقت احساس گرسنگی کردید از پشت میز خود بلند شوید و کمی راه بروید. قدم زدن در هوای آزاد و تنفس در هوای آزاد احساس گرسنگی را از بین می‌برد. 2. مراقب میزان کافئین مصرفی باشید: نوشیدنی‌های کافئین‌دار سریعا خستگی را از شما دور می‌کنند، اما اثر آنها موقتی است و باعث از بین رفتن خستگی نمی‌شوند، اثر آنها کاملا برعکس نوشیدنی‌های انرژی‌زای طبیعی است. نوشیدنی‌های طبیعی مثل چای سبز علاوه بر این که انرژی‌زا است، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های مفید برای بدن است و کم‌کم خستگی را کاملا از بین می‌برد. 3. پروتئین بخورید: پروتئین‌ها باعث افزایش قدرت هوشیاری مغز می‌شوند، مضاف بر اینکه اشتها را کنترل و به تنظیم متابولیسم بدن کمک می‌کنند. می‌توانید برای وعده ناهار خود سراغ پروتئین‌هایی مثل سینه مرغ، بوقلمون، سالمون و انواع لوبیاها بروید. 4. وقتی استرس دارید پرخوری می‌کنید: برای اینکه دهان و مغز خود را از طعم غذا پاک کنید، مسواک بزنید. معمولا وقتی بعد از غذا مسواک می‌زنید، دیگر تمایلی به مصرف مواد غذایی ندارید. یک ساعت بعد از غذا کمی قدم بزنید، به یک موسیقی گوش دهید و یا اگر در منزل هستید دوش بگیرید. این کارها باعث می‌شود تا فکرتان متوجه خوردن نباشد. البته باید بدانید که هرگز نباید بگذارید این نخوردن بیش از سه ساعت طول بکشد، زیرا باعث می‌شود تا به پرخوری روی بیاورید. اگر تمام روز بیرون از منزل هستید، حتما برای میان وعده خود فکری بکنید و مقداری میوه و سبزیجات همراه خود به محل کار ببرید. همانطور که گفته شد اگر استرس زیادی دارید و در محیط کارتان استرس باعث پرخوری شما می‌شود به جای خوردن در این مواقع قدم زدن و یا گوش دادن به موسیقی را امتحان کنید. 5. خستگی را با خوردن بر طرف می‌کنید: سراغ طبیعت بروید و از مواد غذایی طبیعی استفاده کنید. سیب‌زمینی شیرین، توت‌ها، قارچ، تره‌فرنگی، آجیل و شکلات تلخ مواد غذایی انرژی‌زایی هستند که خستگی را از شما دور می‌کنند زیرا دارای قندهای گیاهی هستند و به دلیل فیبر موجوددر آنها این قندها با سرعت کمتری آزاد می‌شوند. علاوه بر این سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، و مواد گیاهی هستند که باعث چاقی شما نمی‌شود. 6. گرسنگی بد اخلاقتان می‌کند: برخی افراد معتقدند که وقتی گرسنه می‌شوند، بی‌حوصله و بداخلاق می‌شوند و برای خلاص شدن از شر این حالت باید غذا بخورند. اگر شما هم جزء این دسته از افراد هستید وقتی احساس کردید که حال و هوایتان بد شده، محصولات حاوی پروبیوتیک مثل ماست پروبیوتیک بخورید. پروبیوتیک باکتری است که عدم تعادل را اصلاح می‌کند و باعث بهبود خلق و خوی شما می‌شود. در این مواقع توصیه می‌شود نمک را کنار بگذارید و سراغ مواد غذایی سرشار از پتاسیم مثل موز، طالبی یا آلوی شیرین بروید. (البته این موادحاوی منیزیم، فیبر و آهن نیز می‌‌باشد.) می‌توانید یک لیوان آب گوجه‌فرنگی را نیز امتحان کنید. گاهی نیز مشکل معده دارید و گرسنگی باعث درد و ریفلاکس معده و در نتیجه تغییر خلق و خوی می‌شود. که در این صورت باز هم محصولات حاوی پروبیوتیک و کمی تحرک توصیه می‌شود. تحرک باعث تسکین زخم‌معده و کاهش درد و اسپاسم‌های معده می‌شود. گاهی نیز این تغییر خلق و خوی در دوران قاعدگی به سراغ خانم‌ها می‌آید و آنها به تصور اینکه غذا خوردن حال آنها را بهتر می‌کند سراغ پرخوری می‌روند. که در این مواقع مصرف کمی شکلات تلخ توصیه می‌شود. کاکائو دارای اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است و به تنظیم دوره قاعدگی کمک می‌کند. علاوه بر این باعث افزایش میزان آندورفین می‌شود و این هورمون باعث بهبود خلق و خوی می‌شود. منبع : سلامت نیوز
عالی بود
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
