من تو فرگازی میپزم به نظرت قالب کیک هم باعث میشه خمیر بشه
عزیزم کیک خیلی فوت و فن ریز داره.اگه دقت کنی عالی میشه.مثلا زرده و سفیده تا جای ممکن باید جدا بشه و سفیده ها قاطی زرده نشن.قبل از اینکه مواد کیک رو بزاری تو فر ،حتما باید فر گرم باشه.جهت هم زدن مواد و اینکه با چی هم بزنی مهمه.اینکه پیمانه هات دقیق باشه مهمه.کیفیت موادت مهمه.از همه مهم تر هم اینه که درجه ی فر دستت بیاد.گاهی درجه ای که لازمه برای پخت کیکت با اونی که تو دستورشه متفاوته
عاقبت یک روز مغرب محو مشرق میشود❤عاقبت غربی ترین دل نیز عاشق میشود🌹شرط می بندم زمانی که نه زود است و نه دیر❤مهربانی حاکم کل مناطق میشود🌹
بچه ها باورتون نمیشه! برای بچم از «داستان من» با اسم و عکس خودش کتاب سفارش دادم، امروز رسید خیلی جذذذابه، شما هم برید ببینید، خوندن همه کتابها با اسم بچه خودتون مجانیه، کودکتون قهرمان داستان میشه، اینجا میتونید مجانی بخونید و سفارش بدید.
همشو از نت نگاه میکنم اندازه میریزم.قالب کیک تفلون هس.
قالب ها باهم فرق میکنه فداتشم.مثلا اگه قالبت خیلی بزرگ باشه کیک پف نمیکنه و مثل نون میشه.اگه خیلی کوچیک باشه ممکنه خمیر بشه یا از قالب بزنه بیرون.اگه فکر میکنی قالبت مناسبه و اندازه های مواد رو هم رعایت کردی پس احتمالا درجه ی پخت رو باید عوض کنی.
عاقبت یک روز مغرب محو مشرق میشود❤عاقبت غربی ترین دل نیز عاشق میشود🌹شرط می بندم زمانی که نه زود است و نه دیر❤مهربانی حاکم کل مناطق میشود🌹