سلام . پزشک بمن گفته برای جوش خوردن استخونم باید پای مرغ بپزم و بخورم . منو راهنمایی میکنید ک خود پای مرغو باید بخورم یا عصارشو ؟؟ و اینکه عصارش چجوری باید باشه؟؟
خود پای مرغو
خودش رو کامل باید بخوری بپز بعد تو مخلوط کن میکس کن!
بخر پاک شده شو. سوپ درست کن بریزتوش. مث کله پاچه باید بشه.
وقتی پخت آبش میشه عصاره خودشم بخور
فکر کنم باید عصارشو بخوری اول پاهای مرغ رو باید بپزی بعد آب زیرشونو بخوری ... هالا باز بپرس
جفتشو میشه خورد
مامان من با سیر و پیاز و یکم رب و زردچوبه و فلفل سیاه میذاشت با شعله کم چن ساعت خوب بپزه بعد داخل آبش نون تیلیت میکرد برا بابام ...پاهای مرغ رو هم میخوردن کنارش
انقد بپز که استخونش از هم جدا شده بعد استخوتارو دربیار غضروفش رو با ابش بخور چون استخون ریز زیاد داره مراقب باش
پای مرغو بزار زیاد بپزه جوریکه گوشتش خودش کنده بشه بعد توی یک صافی بریز و گوشتاشو جدا کن .یکم بزار ابش سرد بشه اگه نمیخوای چربی داشته باشه سرد تر که شد از روش چربیها رو بگیر
خوده پاشو ما نمیخوریم
پای مرغ پاک شده بخر با هویج کرفس فلفل دلمه و فلفل زردچوبه بپز وقتی کامل پخت و لعاب داد ابشو از صافی رد کن بریز داخل یه ظرف حالت ژلاتینی که شد برش بده داخل فریزر بزار و داخل سوپ و غذاهات اصافه کن
پای مرغو خوب بشور ضد عفونی کن بعد سوپ بپز پای مرغم بزار توش بپزه به به
اگرم ک میخای مث قلم گاو میشه پختش با هویج و کرفس و پیاز بزار بپزه از صبح تا شب بعد خنک شد ااز صافی رد کن عصارشو بزار ببنده و مربع مربع برش بده و بزار فریزر و توی غذاهات چند تکه بنداز و بخور
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیست
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
