من هم با گوشت مرغ درست کردم هم با گوسفند ولی مرغ رو بیشتر دوست داشتیم
پیاز رو تفت میدیم بعد بامیه میریزم تفت میدم بعد مرغ میریزم و در حدی تفت میدم که رنگش سفید بشه بعدش زردچوبه نمک فلفل ادویه و چند دارچین و رب میزنم و بعدش آب میریزم بپزه
وقتی که پخت توی آبلیمو میریزم خاموش میکنم
ولی بدون ربش هم خوشمزه میشه