من جدیدا مرغ ته انداز درست کردم خیلی خوشم امده
اونو درست کن حتما
تکه های مرغ رو نمک وزردچوبه وفلفل و یکم زعفرون بزن از یک طرف داخل پیاز وروغن سرخ کن
بعد برنجت رو ابکش ک کردی نصفش رو با زعفرون قاطی کن
یکم زرشک با شکرم تفت بده
بعد مرغارو از طرفی که سرخ نکردی ته قابلمه بزار دورقابلمه ام میتونی حلقه سیب زمینی براری و برنج زعفرونی رو روی مرغا بریز بعدم زرشکارو بعدم برنج سفید.باقاشق یکم فشار بده برنجا فشرده بشند و دم بزار و زیرش رو کم کم کن ۱.۵ ساعت بعد امادست