ی قاشق پودر کاکائو و ۳ قاشق شکر و گذاشتم رو گاز ی لیوان آب اضافه کردم بعد ۵۰ گرم کره انداختم داخلش جوشید وقتی ی ذره غلیظ شد خاموش کردم داخل ی ظرف نایلون فریزر گذاشتم ی بسته بیسکوییت خورد کردم بعد مایه رو ریختم روشون با قاشق هم زدم که همه بیسکوییتا رو بگیره بعد یکم مغز گردو خورد کردم داخلش بازم قاطیشون کردم گذاشتم ی ساعت یخچال بعد دو قاشق خامه ریختم داخل شیرجوش چن تام شکلات تخته ای انداختم باهم حل شدن گاناش درست شد ریختم رو کیک یخچالی سه ۴ ساعت گذاشتم یخچال