هستهی خرماها رو خوب بشور
بد بذار دو هفتهای خوب خشکه خشک بشه
بعدش بریز توی ماهیتابه یا سینی فر، با دمای کم بذار برشته بشه
هر از گاهی هم بزن
قشنگ که پوک شد آمادهست (فقط یه دو سه ساعتی زمان میبره)
بذار سرد بشه؛ تو هاون بکوب و در آخر آسیاب کن
منتها من فک کنم زیادی تفت دادم کلا سیاه شد! عطرش خوبه ولی خیلی سیاه شد