کربوهیدرات تو رژیم کتوژنیک نه تنها نون و برنجه بلکه هرچیزی ک باعث عدم کتون سوزی میشه رو شامل میشه مث حبوبات دانه ها و خیلی چیزای دیگه یعنی شما ذرت نمیتونی استفاده کنی چون جزو دانه هاست حتی باید کربوهیدرات سبزیجات رو هم کنترل کنی یعنی سبزیجات مجازه ولی بخاطر کربشون روزانه نباید از ی حد مجازی بیشتر مصرف کنی