سلام من مشکل معده دارم وسس های بیرون اصلا برام خوب نیست تصمیم گرفتم حالا که فصل گوجه است خودم سس درست کنم ولی بلد نیستم اگر کسی یه روش خاصی بلده وخودش درست می کنه ممنون میشم بهم بگه
عزبزم روس خاصی نداره گوجه ها رو که شستی یا میدی بیرون آبشو میگیرن و بعد که آوردی خونه میریزی تو قابلمه زیرشو روشن میکنی تا بجوشه. نصفش که جوشید برا اینکه ته نگیره زیرشو کم کن تا خوب خمیری شکل بشه یعنیمثل همین رب گوجه ها که شد خاموشش کن بعد تو ظرفای سربسته که هواداخلش نره نگهداری کن یا اینکع خودت خورد کن بذار کمی بپزه بعد که خنک شد از صافی خیلی زیر ردش کن . اینقدر دست بکش روش تا فقط پوستاش بمونه بعد آبشو مثه قبلی بپذار بپزه
البته اینم بگم آبش که کم شد باید مرتب بهش سر بزنی و هم بزنی چون آخراش زود ته میگیره. کلا همیشه هی مرتب هم بزن ولی آخرکارا بیشتر
وسرکه هم میخواد
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
