جوجه کباب
قرمه سبزی
سالاد ماکارونی
ژله و سالاد فصل
به به😋
من پریشب برای اولین بار این جوجه ترش را خوردم محشر بود الان تنهای غذای مجلسی توی ذهنم همونه
راستی سالاد کلم و زرشکم خیلی خوشمزس
یاد خودم افتادم تازه عروسی کرده بودم هر. روز خواهرشوهرم میومد خونم میگفت میخوای دخترم و پاگشا کنی😳😳😳
من خودم تو عقد بودم دخترش عقد کرد از بس گفتن مجبوری کردم
غذا هام خورشت کرفس
مرغ-کشک بادمجون - سوپ شیر
بورانی بادمجون و بورانی اسفناج وسالاد فصل- تیرامیسو و ژله
بعد. عروسیش هم پاگشا کردم باقالی پلو با مرغ و. آلبالو پلو درست کردم
سبزی پلو با ماهی هم خوبه
پیتزا و پیراشکی سالاد ماکارونی هم خوبه بنظرم.
مرغ شکم پر بلدی یا فسنجون یا قیمه کشک بادمجون کوبیده
فسنجون
جوجه
کوبیده
من برای دو کیلو گوشت چرخ کرده بدون چربی
دوپیمانه یرنج. یک پیمانه لپه میریزم... یک پیمانه هم بلغور گندم که وانره... با سبزیای معطر خشک. نعنا. مرزه.. جعفری. ریحون. ترخون. گشنیز... ازهرکدوم تقریبا نصف مشتم نیریزم با یه تخم مرغ و دوتا پیاز گنده که آبشو گرفتم... نمک و فلفل و ادویه کاری
موادو مخلوط میکنم.... قشنگ بافتش مشخصه نمیخاد وابره... سفته بافتش. موقع گلوله کردنم حواسم هست تا درز نداشته باشه... سسشم میزارم بجوشه بعد کوفته هارو اضافه میکنم بیست دقیقه میزارم درش بازباشه. ببندی وامیره... همین... موادتم اضافه اومد بزار فریزر.
سوپ شیر
کتلت
شامی(گوشت چرخکرده توپی همراه باسسش)
فسنجون
پلو
درشو بزاری وامیره کلا که😅😅 ازبافتش مشخصه میخاد وابره یانه...باید سفت بشه... تودست قشنگ فرم میگیره. قشنگ بگیر اول فشاربده درزاش بسته شه. بعد گردش کن. من لابلاشم زرشک و آلو میریزم. راستی سبزی خورشتی هم تو ماکروفر آبشو میگیرم یکم میریزم. خوشمزش میکنه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
