مواد لازم
ارد ۳ لیوان ،،،شیر ۱ لیوان ،،،،روغن مایع ۱ لیوان،،،تخم مرغ ۳ عدد،،،شکر ۱ لیوان و نیم ،،،پکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری ،، وانیل کمی
ابتدا ارد و وانیل و پکینگ پودر را سه بار الک میکنیم ،بعد تخم مرغ ها و شکر رو مخلوط کرده و بعد با همزن خوب همزن میزنیم تا یکنواخت و کرم سفید رنگ غلیظ شود این مرحله خیلی مهمه
ارد رو به مواد اضافه کرده و هم زده بعد شیر رو اضافه میکنیم هم میزنیم بعد کم کم ارد الک شده رو اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم کف قالب رو چرب میکنیم و به مدت ۴۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم ،،،لیوان هم همون لیوان دسته دار فرانسوی هست عکس کیک هم الان میزارم