اول اب بذار بجوشه در حد ۵ دقیقه بنداز تو ابجوش بعد در بیار تو روغن سرخ کن با حرارت کم البته قبلش میتونی تو پودر سوخاری و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک و کمی دارچین و پودر سیر مزه دار کنی اگه میخوای پف کنه هم میتونی بندازی تو ماالشعیر وقتی سرخ کردی پیاز داغ درست کن بذار با پیاز داغها تف بخوره دوست داشتی زعفرون هم بزن