شنیدم غذای اصیل کرمانه. از موادش خوشم اومد ولی کسانی که خوردن بگن خوشمزه اس؟ اگه قاطیش بادمجون سرخ شده بزنیم چی؟
کو
بادمجون؟!!!!! اصلا! مثل ابگوشته ولی بجای رب کشک بریز
بز قورمه ؟ چی هس؟
بادمجون نمیخاد
یعنی یه بز میندازن تو قرمه سبزی
خوبه خر قرمه ندارن
خوشمزست
خوشمزست من خوردم
بادمجون هم بزنی تقریبا شبیه حلیم بادمجون میشه
آره خوشمزست نه بادمجون اصلا فقط یکی دو تا حبه سیر بزن با ترخون خشک
تو تبلیغات کشک کاله دیدی؟منم دلم میخواد درست کنم
کرمانیم و بزقورمه همون ابگوشته بدون سیب زمینی و رب یعنی فقط همون پیاز و حبوبات و گوشته
ترخون هم تفت میدیم و داخل میریزیم
بعد از پخت خوب میکس میکنیم که گوشتمون کشدار شه و کشک رو هم اضافه میکنیم و اجازه میدیم یکم روی شعله باشه تا ترش تر شه
با سبزی تازه و سیر خیلی میچسبه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
59 ثانیه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
