مواد لازم:بذر شاهی و خرفه و خاک شیر_یک سبد پلاستیکی_تخم مرخ پلاستیکی_تنظیف_پنبه_کمی سیم.
اول مقداری بذر خرفه رو تو یه ظرفی و خاک شیر رو تو یه ظرف دیگه و تخم شاهی رو هم تو یه ظرف دیگه خیس میکنیم تا زمانی که خاک شیر لعاب دار بشه،(چون خرفه لعاب نداره،واسه همین نمیتونه رو پنبه بمونه واسه همین از خاک شیر استفاده میکنیم)سپس خاک شیر و خرفه رو مخلوط میکنیم،دو لایه پنبه روی سبدمون میکشیم و سبد رو کاملا با پنبه میپوشونیم.
سپس با آب پاش پنبه رو خیس میکنیم و یه لایه تنظیف رو روش میکشیم
دور تخم مرغ پلاستیکی را هم پنبه و تنظیف میکشیم و مقداری سیم به سوراغ ته تخم مرغ وصل میکنیم و دورش تنظیف میکشیم و اضافات رو قیچی میکنیم.
سپس دستون رو خیس کنید و تخم شاهی خیس خورده و لعاب لنداخته رو روی سبد میکشید،توجه کنید که فقط یک لایه تخم شاهی روی سبد بکشید،در غیر این صورت یا سبزه دز نمیاد یا خیلی بد فرم در میاد،سپس با دستتون صافش کنید،تخم های اضافه خودشون اتوماتیک لیز میخورن و جاهای خالی رو پر میکنن.(اینجوری:
حالا تخم مرغ رو از داخل سبد عبور بدین تا تخم مرغ رو کار واسته،حالا بازم با دستای خیس،مقداری خرفه و خاک شیر رو که قبلا مخلوط کرده بودین،روی تخم مرغ ها بکشین(توجه کنید که فقط یک لایه)البته این مرحله یکمی وقت گیره،چون تخم ها رو تخم مرغ بند نمیشن،اگه هم میخواین که گل هاتون بزرگتر دیده بشه،دور تخم مرغ هارو پنبه بیشتری بذارید
هر طوری که دوست دارین تزئینش کنید بعد از اتمام کار،لبه های تنظیف رو به داخل سبد بدین و روی کار رو حسابی با اسپری،آب بپاشید،یک نایلون بزرگ رو چندتا سوراخ کنید و روش بکشید،فقط مواظب باشید که نایلون رو کارتون نچسبه،حالا روزی چندبار نایلون رو بردارین و سبزه تون رو با آب اسپری کنید،وقتی که دیدین جوانه های سبزی روش ظاهر شده و اگه به زیر سبدتون نگاه کنید،کارتون ریشه انداخته،در این حالت،نایلون رو بردارید و هر روز به مقدار مناسبی سبزه رو آب بدین(همون اسپری) تا حدود بعد از 5 تا 7 روز،سبزه شما آماده بشه.
http://ashegebaran.mihanblog.comبرگرفته از وبلاگ
