چطوری طمع دارش کنم، پودر سوخاری ندارم ،همیشه قزل آلا میگرفتم بو نداشت و خوب میشد ،این دفعه اردک ماهی گرفتم خوب مزه نگیره خوشمزه نمیشه،چ مدلی درست کنم؟
آرد و زردچوبه ونمک مخلوط کن ماهیتو توش بغلتون وبعدسرخ کن
یکی گفت من با نمک و ادویه و دارچین و سیر میخوابونم خوب میشه من امتحان کردم قزل و خوب شد
من همیشه یه بوته سیر رنده میکنم،نمک و فلفل سیاه و زردچوبه ،آب تمبر هندی اگر نبود سرکه اگر نبود آبلیمو
اینارو قاطی میکنم،ماهیو میخوابونم تو موادو دو سه ساعت میزارمش کنار...بعدم میسرخم
همه هم خیلی خیلی دوس دارن
من از شب قبل داخل نمک زردچوبه روغن زیتون و ابلیمو میزارم خیلی خوش طعم میشه
اصلا ارد و تخم مرغ و پودرسوخاری استفاده نمیکنم
یه ساعت تو سرکه و نمک و کاری و یکم روغن بخوابون. بعد در بیار بزن به اردی که زردچوبه و ادویه و ... زدی بعد سرخ کن.
من ماهی داخل پیازوسیررنده شده ونمک وادویه ماهی وفلفل سیاه وزنجبیل وزردچوبه وکمی جعفری خشک میخابونم موقع تفت دادن کمی ابلیمو اضافه میکنم کره هم میریزم وکمی زعفرون میریزم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
