مرغ میزارم با زردچوبه نمک فلفل و پیاز کامل میپزه جوری که له نشه ها اما میپزمش ... بعد که خنک شد توی سه کاسه جداگانه آرد سوخاری تخم مرغ آرد سفید میریزم اول مرغ ها رو دونه دونه تو آرد سفید بعد تخم مرغ بعد ارد سوخاری میغلتونم بعد توی روغن داغ که مرغ ها قوطه ور بشن قشنگ سرخ میکنم کنارش هم سیب زمینی و گوجه سرخ شده میزارم