يه بار درست كردم پودري بود و سياه😷
من حلواي رنگ روشن كه نرم باشه دوس دارم
خوب رنگش به این بستگی داره که چقدر آردت رو سرخ کنی و نرم بودنش هم باز به میزان شربتش
بستگی داره.اگه یه کم شربتش رو زیادتر بریزی حلوات نرم میشه. به نظر من شربت حلوا نباید زیاد رقیق باشه اینجوری حلوا حالت خمیری میشه. من دوست دارم مثل شکلات نرم باشه بدون هیچ آب اضافی تو شربتش
یکی یه دستور بهش بده من حوصله ندارم تایپ کنم
باید اندازه موادتو دقیق بریزی برای یک لیوان آرد یه لیوان شکر و یه لیوان آب بریز هرچی آردتو کمتر سرخ کنی رنگش روشنتره حلوا آرد برنج رنگش روشن میشه
گلاب و هل وزعفران هم تو شربتت بریز خیلی خوب میشه
بعد یه چیز دیگه شکر و آب رو نجوشون بزار رو حرارت همینکه شکرت حل بشه کافیه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
