پیاز و سیر رو خرد میکنی و تفت میدی بعد سینه مرغ که خرد کردی رو اضافه میکنی بعدم قارچ خودش آب میندازه و میپزه، بعدم که آبش کشیده شد شیر و خامه و پنیر پارمزان اضافه میکنی با نمک فلفل زردچوبه آویشن و بعدم پاستا پنه ها رو که آبکش کردی بهش اضافه میکنی و تمام
روشم گشنیز و جعفری ساتوری بریز