2737
2734
عنوان

******هنر اشپزان جوان*******

| مشاهده متن کامل بحث + 590220 بازدید | 6846 پست


بچه ها باورتون نمیشه!  برای بچم از «داستان من» با اسم و عکس خودش کتاب سفارش دادم، امروز رسید خیلی جذذذابه، شما هم برید ببینید، خوندن همه کتابها با اسم بچه خودتون مجانیه، کودکتون قهرمان داستان میشه، اینجا میتونید مجانی بخونید و سفارش بدید.

2731
آپلود عکس
مـرد که تـــــــــــو باشی زن بــودن خوب است ..

از میان تمـام مذکرهای دنیا ...


فقط کـافیــــــست پــای تــــــــــو در میان باشـد ..

نمیدانی برای تـــــــــــــــو خانـوم بودن چه کیـفی دارد ...
http://chefartist.ir/
2738
کشک بادمجان:
بادمجان کبابی پوست کنده 5 عدد
پیاز داغ دو قاشق غذاخوری
سیر 6 حبه
کشک ساییده 250 گرم
مغز گردوی خرد شده 3 قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه:

بادمجان‌ ها را روی حرارت، کباب می کنیم.

سیرها را خرد می کنیم و با پیاز داغ و نمک و فلفل و زردچوبه به بادمجان‌ های کبابی اضافه می‌ نماییم.

یک لیوان آب روی مواد می ریزیم و با حرارت ملایم می ‌گذاریم بپزند.

وقتی بادمجان‌ ها پخت، مغز گردوی خرد شده را به آن اضافه می ‌کنیم.

حال وقت اضافه کردن کشک است. اگر آب بادمجان ‌ها خشک نشده بود، کشک را رقیق نکرده داخل آن می ‌ریزیم، ولی اگر آب آن کم بود، با نصف استکان آب، کشک را رقیق کرده و روی بادمجان ‌ها می‌ ریزیم.

بادمجان‌ ها را هم می ‌زنیم و با قاشق له می ‌کنیم.

یک ربع بعد از ریختن کشک، کشک بادمجان آماده است.

آن‌ را با سیر داغ و نعنا داغ و مغز گردو تزئین می ‌کنیم.
امروز کیک کدو سبز درست کردم معرکه شد خیلی خوش طعم و خوش عطره این کیک
یه کیک و سه تا کاپ کیک درست کردم و روی کیک هم با گاناش و پودر نارگیل تزیین کردم

آپلود عکس

آپلود عکس

آپلود عکس

آپلود عکس

آپلود عکس
مـرد که تـــــــــــو باشی زن بــودن خوب است ..

از میان تمـام مذکرهای دنیا ...


فقط کـافیــــــست پــای تــــــــــو در میان باشـد ..

نمیدانی برای تـــــــــــــــو خانـوم بودن چه کیـفی دارد ...
http://chefartist.ir/
برای عاشورا هم کیک یزدی برای مامانم درست کردم که ببریم برای سفره خالم

از چندتاش عکس گرفتم اخه زیاد بودن

آپلود عکس

آپلود عکس

یکیشم با گاناش برای ماهان
آپلود عکس
مـرد که تـــــــــــو باشی زن بــودن خوب است ..

از میان تمـام مذکرهای دنیا ...


فقط کـافیــــــست پــای تــــــــــو در میان باشـد ..

نمیدانی برای تـــــــــــــــو خانـوم بودن چه کیـفی دارد ...
http://chefartist.ir/
2706
2741
2687
داغ ترین های تاپیک های امروز