مامانم بهم اعتماد کرد و گفت غذا درست کن ، منم غذام از بس شور بود نمیشد خورد ، الان نمیدونم چرا انقدر عذاب وجدان گرفتم و اعصابم خرد شده :(
اشکال نداره پیش میاد. از این به بعد قبل از نمک زدن بچش غذا رو
اشکال نداره عمدی که نکردی بی خیال
نمک نصف اون که فکر میکنی کافیه بزن حالا غذا چی بود؟
یدونه پیاز تفت میدادی با زردچوبه و فلفل قرمز و ی قاشق رب دو لیوان آب جوش و چند تا دو نه گوجه ده دقیقه که جوشید میریختی رو کبابها ی ربع با حرارت کم بجوشه یکم آبدار باشه بعد براش سیب زمینی بدون نمک سرخ میکردی اینطوری نمکش کم می‌شد
وقتی غذا شور یا تند یا ترش میشه باید حجم غذا رو زیاد کنیم اینطوری نمک تو غذا پخش میشه باید اون لحظه فکر کنی کباب دیگی با چی خورده میشه بعد خورشت کنی میتونستی حتی خورشت بادمجون یا کدو و.... کنی اختلافش فقط نیم ساعته وقتی غذای ۴نفر رو تبدیل کنی به غذای ۶ یا ۸ نفر دیگه شور نیست یا مثلا پلو یا ماکارونی شور میشه براش سیب زمینی سرخ میکنیم موقع کشیدن میدیم لا به لاش
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیست
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
