متاسفانه اطلاعات در رابطه با ایمنی و عوارض خوردن کنگر در بارداری، کافی نبوده و برخی شواهد نیز بیانگر این هستند که زیاده روی در مصرف کنگر در بارداری، می تواند احتمال وقوع زایمان پیش از موعد را افزایش دهد. بنابراین بهتر است تا حد امکان از خوردن کنگر در بارداری، صرف نظر کرده و اگر هم زمانی هوس کردید تا کنگر را در بارداری امتحان کنید، حتما از پزشک خود در این مورد نظرخواهی کرده و در خوردن آن افراط نکنید.