پیاز رو تفت میدم . رُب رو اضافه میکنم و تفت میدم یکم سرخ شه که به سوپ رنگ خوبی بده . زردچوبه و فلفل سیاه و پودر سیر ی کوچولو برای عطرش
بال و گردن مرغ میریزم توش. آبلیمو و هویچ
و سبزی رو اضافه میکنم و جو و آب میریزم توش تا بپزه
وقتی پخت ۵ دقیقه آخر نمک رو اضافه میکنم
(از اول نمک نریزید ته میگیره)