مثلا دوتا دونه برنج بی نمک خمیرکن با اردنخود و یک عدس موز قاطی کن با ارد نخود
سرچ کردم نوشتن هیچ جایگزینی نداره و هر چی بدی ممکنه واکنش منفی نشون بده
سرلاک بخر حتما
مواد لازم :
۱ - بیسکویت ساقه طلایی ( یک تا سه عدد )
۲ - آرد نخودچی ( به مقدار لازم )
۳ - زرده تخم مرغ ( یک سوم تا یک عدد )
۴ - آب جوش ( به مقدار لازم )
طرز تهیه :
نسبت به میزان مصرف یک تا سه روز .
اب جوش رو داخل یک لیوان تمیز ریخته ( مثلا: یک سوم استکان ( برای یکروز یک پرنده )) و یک بیسکویت رو داخل می اندازیم ( بصورت تکه،تکه یا پودر شده ، یک سوم زرده تخم مرغ او اضافه میکنیم و بخوبی مخلوط میکنیم،گرمای اب هر دو رو کاملا حل میکنه، سپس به تدریج ارد نخودچی بهش اضافه میکنیم تا سفتی اون به غلظت ماست برسه .
سرلاک فوری شما اماده شد، به مدت دو تا سه روز قابل نگهداری در یخچال میباشد ( ترجیحا دو روز فقط قبل از استفاده دمای اونو به دمای متعادل برسونید و سعی کنید به مقدار مصرف روزانه تهیه کنید)
