یه پیاز بزرگ و تفت بده سبک بشه نمیخواد خیلی سرخ بشه ،ماهیچه رو بنداز تفت بده ،یه سر قاشق خیلی کم رب بزن و زردچوبه و فلفل با یه تکه چوب دارچین ،و زعفرون زیاد، آب بریز آروم آروم بپزه تا آبش خیلی کم بشه و حالت سس بشه ،فقط تاکید میکنم رب خیلی خیلی کم ،بیشتر با زعفرون و چوب دارچین طعم بده بهش