از نت سرچ کردم همه با پوسته هستن ولی اینی که من گرفتم ظاهرا فقط داخلشه، در حدی که حتی شک دارم آماده یا نیم پز باشه روشم مث روسی نوشته انگلیسی نیست، البته با پوستشم گرفتم اگه میشه هردوشو بهم بگین
نازک از کجا گرفتی گلم ؟
یه سوپری سر اقدسیه
اینا رو ببین به درت میخوره /
مرسی، یه سوال، شما از کجا میفهمید کسی پست گذاشته یا جواب پستتون رو داده که انقد زود جواب همو میدید؟
ممنون همه رو دیشب خوندم ولی بیشتر اون که گفتم داخلشه مد نظرمه
من اینجا میچزخم گلم وگر نه معلوم نمیشه.آلارم خاصی نمیده
ممنون عزیزم
فدات 
عزیزم این سوپ صدفه ، من خودم صدف زیاد دوست ندارم ولی اگه مزه و طعم غذاهای دریایی رو دوست داشته باشی عالیه 1 Tbsp. olive oil 1 small onion 1 large handful fresh parsley 3 cloves garlic 1/2-1 tsp crushed red pepper flakes (to taste) 1/2 cup dry white wine 1 (28oz.) can crushed tmoatoes 1 (28oz.) can diced tomatoes 2 cups low or no-sodium chicken broth 1/2 tsp. salt 2 lbs. fresh live mussels Heat the olive oil in a large pot or Dutch oven over medium heat. peel and chop the onion and add it. Chop the parsley and set it aside. Mince the garlic cloves. Add garlic to onions along with red pepper flakes. Stir. Let cook for 30 seconds while you open the cans of crushed and diced tomatoes. Add the cans of tomatoes to the pot along with the chicken broth, salt and half of the chopped parsley. Stir, cover and increase heat to high. Cook until it reaches a boil. Reduce to a heavy simmer. While the soup heats up, remove the beards from the mussels (just pull off the thread that runs along them, if that thread is there) and gently scrape off any barnacles. Put them in a colander and rinse with cold water. If any mussels are open, tap them. If they close they're fine. If they stay open, discard. Once the soup is simmering, add the mussels. Cook until all mussels have opened. If most have opened, discard any that have stayed closed. Ladle into bowls and sprinkle with remaining parsley.
مرسی اتفاقا قراره یکسریشونم سوپ کنم بنظر سوپ خوشمزه ای میشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
31 ثانیه پیش
43 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
