من هرجور درست میکنم یا خمیر میشه یا خشک در میاد
یبار آب میزنم با آب دوم میذارم خیس بخوره
بعد نیم دونه برش میدارم
آب باید اندازه باشه
برنج ایرانی که نباید خیس کنی!
یبارم نخیسون دو بند انگشت آب ریز روش ببین چجوری میشه
یذره برنج‌هندی بزن بهش
خمیر نمیشه
آب باید اندازه باشه بعدشم ببین انقدر باید بپزی تا قلقش دستت بیاد من اصلا خوب درست نمیکردم الان واسه چهل نفرم برنج میپزم عالی
مقدار برنج وآب مساوی باشه عالی میشه تو پلوپز
ایرانی نمیخواد خیس کنی
آب بریز با دو بند انگشت بزار بپزه
صبحت بخیر
برنج که لعاب زیاد داره باید چند باری با آب ولرم بشوری و خالیکنی بعد حدود نیم ساعت باکمی نمک و آب بزاری بمونه و دوباره خالی کنی و بپزی
آب فقط کمی بیشتر از برنج باشه
من خودم زعفرون که دم میکنم تو یه لیوان کوچولو (خیلی کوچولو از این فانتزی ها) همونو وسطای دم کشیدن زمانی که می بینم آبش کمه می ریزم روی برنج
هم زعفرونی میشه هم از خشکی در میاد
به مرور دستت میاد
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
14 ثانیه پیش
15 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
