گوشت چرخ کرده
ادویه و نمک
پیاز رنده شده بدون آب
زعفرون
خوب ورزش میدی
یکم استراحت کنه تو یخچال
بعد کف ماهیتابه روغن میریزی مواد و پخش میکنی تو کلش
یکم خودش و گرفت نصفش میکنی هر طوری که خواستی
بعد روش کره و زعفرون مخلوط شده میزنی بر میگردونی
یه سس هم داره که یا گوجه رو پوره میکنی یا رب و با زعفرون و آب و یکم ادویه بعد آماده شدنش میریزی روش درش و میزاری یکم جا بیفته
گوجه هم سرخ میکنی میزاری کنارش