ببین ما اینجوری درست میکنیم:
پیاز داغ میگیریم.سیب ترش وگوجه سبز خشک شده و گردو و آلو بخارا و کشمش با هم قاطی میکنیم میذاریم تو شکمش.سرخش میکنیم
بعد یکم رب گوجه سرخ میکنیم میریزیم تو آب جوش میریزیم رو مرغه تا آبپز شه
توی آبش هم سیب زمینی هویج و فلفل دلمه میزنیم(ده دقه آخر هم زعفرون)