پاستا پاستا گوش ماهی رو میزاریم تو ابجوش و نمک خوب بپزه و ابکش میکنیم پیاز رو ریز میکنیم سرخ میکنیم نمک و زرد چوبه میزنیم بعد گوشت چرخکرده تفت که خورد رب میزنیم سرخ میکنیم فلفل سیاه و ادویه کاری بعد قارچ ریز شده حالا یه ظرف مناسب فر برمیداریم نصف پاستا رو میریزیم کف ظرف نصف سس رو باهاش مخلوط میکنیم پنیر پیتزا میریزیم خوب هم میزنیم حالا بقیه مواد رو هم به همین صورت اضافه میکنیم اخر سر هم پنیر روش میریزیم میزاریم تو فر از قبل گرم شده ١٨٠ درجه تا وقتی بمونه که پنیر روش اب شده باشه و یکم مواد به خورد هم رفته باشن چند دیقه اخر گریل رو هم روشن کنید که روش هم برشته بشه نوش جان
پیج آشپزی من در اینستاگرام ashpazi_ba_sayoo@