سلام دو قاشق نخود دوقاشق لوبیا یه قاشق عدس رو خیس بده و بپز ...یه پیاز بزرگ رو رنده کن ...سرخ کن ...بعد سبزی رو بریز توش تفت بده ...بعد حبوبات رو ..بعد آب بریز ...با شعله ملایم جوش بیاد ...راستی برای لعابش نصف استکان جو پرک بریز ..درآخر رشته به اندازه ۲۰ رشته آش رو خرد کن بریز توش ...تا جا بیفته ...کشک و نعنا داغ هم بسته به سلیقه روش تزئین کن