هویج پلو
دونااااتتتتتتت.
ببین من خودم حرفه ای نیستم اما من با نشاسته درست میکنم خب قبل اینکه نشاسته بزنم تو قابلمه 1لیوان برمیدارم توش شیرونشاسته خوب قاطی میکنم کامل حل بشه خوب که باز شد و له شد میریزم تو قابلمه تو اگه آرد برنج میزنی قبلش آرد و الک کن اگه شد (من الک ندارم با چایی صاف کن الک میکنم ) 😅بعد تو ظرف کوچک با شیر قاطی کن خوب که باز شد بریز تو قابلمه بعدم زير گازخیلی زیاد نکن پاش وایستا قشنگ هم بزن امیدوارم اینجوری کنی گوله نشه دیگه
شیر نشاسته گلاب شکر اون مدلی که من درست میکنم خواهر البته من زیاد وارد نیستم اما
مثلا برای 4 نفر
4 لیوان شیر/ 4 ق غذاخوری سرخالی شکر/ 3 یا 4 قاشق سرخالی نشاسته من 4 تا میزنم مامانم 3 /نصف استکان گلاب شکر هم یکم ذائقه هست بعضی کم شیرین بعضی شیرینتر دوست دارن اما بخاطر کاکائو 4 تا بزنی شکرو فکر کنم بهتره و کاکائو به میزان که علاقه داری ولی مثلا 1 ق غذاخوری
ا لیوان از اون 4 لیوان و تو یه ظرف یا لیوان بریز خوب نشاسته باز کن توش تا حل بشه بعد قابلمه بردار مخلوط شیرو نشاسته و بقیه شیرها رو اضافه کن خوب هم بزن بعد یه ذره بردار از شیرهای داغ کاکائو بزن توش تو لیوان تا گول نشه خوب که باز شد بزن تو قابلمه شکر هم اضافه کن و نصف استکان گلاب بعضی ها وانیل هم میزنن یه حالت سفت تر به خودش میگیره کم. کم مواد بعد خاموش کن بریز توظرف من داغ میخورم بعضی ها هم میذارن یخچال سفت تر بشه البته دستورش تو اینترنت هست شاید مال من ضعف داشته باشه یا خیلی درست نباشه شما اونو هم حتمن بخون عزیزم😅😅به جای کاکائویی زعفران هم میتونین بزنید ولی باز ترجیحا قبلش با کمی گلاب قاطی کن تا کامل باز بشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
