عرق کاسنی و عرق شاهتره بهترین نوشیدنی برای صفراوی مزاجهاست.
همچنین مصرف ترشی که حالت اسیدی دارد از جمله لیموترش، زرشک، نارنج، گریپفروت با عسل، ترنجبین، شیرخشت، کاهو، کیوی، آلو بخارا، آلوچه، اسفناج، تمر هندی به صورت دمکرده، لیموشیرین، پرتقال، نان جو و آش جو به منظور اصلاح مزاجهای صفراوی بسیار مفید است.
بهترین مواد غذایی برای این افراد هندوانه، گرمک، کدو خورشتی، هویجفرنگی، روغنزیتون، سوپ جو، سبزیجات از جمله اسفناج، گشنیز و لیموترش است.
همچنین سیبزمینی بخارپز، قارچ، بامیه، پیاز، برگه هلو، برگه زردآلو، مغز بادام خام تازه، برنج سفید با روغنزیتون، کدوحلوایی با نخودفرنگی، ماش، جو دوسر، مخمر آبجو و لیموعمانی برای کبد افراد صفراوی مزاج بسیار مفید است.