یه دستور امتحان شده بهم بدین
راستی ربم بزنم؟
منم لایک کن
وای منم لایک کن جواب دادن هوس کردم شدید
یکم میگو رو ابپز کن بعد با زعفرون و پیاز داغ و زرچوبه ورب تفت بده و لای برنج بریز و دم کن من دمی گذاشتم یه بار زعفرون خوشمزش میکنه. مرغم ریز ریز کنی بریزی که معرکه میشه
رب رو بی خیال، من انواع مختلف امتحان کردم ولی برنج با میگو سوخاری، یا برنج زعفرانی با میگو که مزه دار شده و با پیاز سرخ شده بهترین نوع برای میگو پلو هست اگر هم با سالاد میگو بخوای بخوری که بحثش جدا،
پیاز داغ کن میگو پاک شده بریز توش سیرم بهش بزن بعد ادویه و زردچوبه وفلفل و نمک بزن بزار خوب سرخ بشهبعد ۵ دقیقه سبزی ماهی بریز توش یه ده دقیقه با شعله کم تفتش بده یه ق رب بهش بزن بزار با هم خوب سرخ بشن بعد که کامل سرخ شد تمر هندی رو با اب صاف کن هسته شو بگیر بریز تو موادت بزار ابش کامل کشیده بشه و بدون اب بشه بعد برنجتو ابکش کن لا به لا برنج بریز بزار دم بکشه بعد که دم کرد کشمش سرخ کن خاستی بکشی بریز رو پلو میگو و نوش جان
ما خوزستانی هستیم این مدلی درست میکنیم
من خیلی سال پیش خونه دوستم خوردم که جنوبی بودن تا جایی که یادمه توش سبزی مخصوص داشت
من حوصلع ندارم کلی تایپ کنم بعد درست نکنی😂😂😂
من با گشتیز و خیلی کم شنبلیله و پیاز و سیر زیاد تفت میدم ادویه میزنم رب نمیزنم بعد هم با پلوقاطی میکنم و میزارم دم بکشه
مدل خوزستانی: با سیر و سبزی ماهی سرخ کن بزار لای برنج
مدل بوشهری: بدون سبزی و با رب و پیاز و سیر تفت میدن میزارن لای پلو
من اولی رو بیشتر دوست دارم
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
