واسه سوخاری تخم مرغ رو باشیر قاطی کنم یا فقط سفید تخم مرغ با شیر؟؟؟

میشه منو لایک کنید بیام بخونم؟

لطفاً‌منم لایک کن

ببين مرغ از قبل مزه دار شده رو قشنگ ارد مالي كن بعد توي يه ظرف يه دونه تخم مرغ رو بشكن و با چنگال بزن تا باز شه بافتش،بعد بزن توي يه تخم مرغ بعد بزن توي ارد سوخاري

منم لطفا لایک کنین

پودر سیر 3 ق غ

پودرپیاز 3 ق غ

پودر پاپریکا 2 غ

فلفل قرمز 1 ق غ

فلفل سیاه 1 ق غ

نمک 2 ق غ

آویشن 2 غ ق

هم میزنیم و مرغامونو بهش آغشته میکنیم

2 لیوان شیر و 2ق غ سرکه ی سفید و قاطی میکنیم 10 دقیقه بمونه

داخلش یه پیاز و درشت خلالی میکنیم و

به مرغ اضافه میکنیم میذاریم 3 ساعت تو یخچال بمونه

دو تا تخم مرغ و 4 ق غ آب و مخلوط میکنیم

مرغ هارو از توی مایع مستقیم توی آرد میندازیم

بعد توی تخم مرغ

باز توی آرد و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم