برای مرغ هم اول بزار مرغ با یکم پیاز بجوشه، اون کف 5 تا 6 دقیقه کافیه
بعد از آب خارجش کن یکم آب روش بگیر آبش که رفت با کره خوب تفت بده، پیاز رو رشته ایی تفت بده بعد مرغ ها رو بچین روش، تو یه ظرف جدا رب رو تفت بده با یکم سس قرمز و زعفران آب سی ده و یکم زرد چوبه و یکم کره، سس آماده شده رو بریز روش، البته آب فراموشت نشه خیلی آب نریز که شناور بشه، یک برگ از برگ بو و یه هویج هم چهارقاج بریز توش
البته که نمک یادت نره
برای فوریه سبزی هم نمک رو آخر سر با گرد لیموت بریز نوش جونت