ببین یه کیلو سوسیس مخصوص هر چی درصدش بالاتر باشخ لذیذ تره من معمولا با دمس هفتاد درصد درس میکنم پیازم قشنگ فتصد گرم سوسیاتو گرد گرد حلقه حلقه باریک بزن بزار کنا ر خیلی هم نازک نکن چون تو هم زدن میشکنه ظاهر غذاتو زشت میکنه اول پیازاتو خلال کن خلالا یه اندازه متوسط نه خیلی ریز نه خیلی درشن بریز تو تابه زیرشم کم کن روغن نریز الان زیرش که کم باشه در که بزاری خودش اب میندازه بزار اب بندازه یکم پیازا تو ابرخودشون بپزن و نرم بن وقتی ابش جمع شد روغن بریز باید زباد بریزی ولی همچنان زیرش کم اما نه خیلی کم بعد یکم پیازارو تفت بده تو روغن ولی نبتید سرخ و طلایی بشه وقتی روغن ریختی فلفل دلمتم نگینی ریز خرد گن بریز رو پیازات و بعد سوسیست اضافه کن یکم هم بزن تا سوسبت کاملا سرخ شه بعد یکم سس با اب رقیق کن بریز رو سرش بزار بپزه و ابش جذب شه یواش یواش این سوسیس بندری باید تند باشه خودت بسته به ذائقتون فلفل قرمز و سیاه بزن و نوش جان کنین
جون خودت یه مرغ و برنج درست میکردی راحت تر نبود با یه سالاد شیرازی والله این دردسر ها چیه 🙄🙄🙄
میگم من این سری که خونه دوستم دور همی رفته بودیم برای دسر مهلبی درست کرده بود . خیلیییی خوشمزه شده بود. یه چیزی تو مایه های فرنی و مشکوفی ولی با آرد ذرت بود. تو اینستا دستورش هست . از اینستا دستور گرفته بود. اگه تونستی اونم درست می کردی عالی بود.
