والا رانش که میپزه خیلی گوشتش نرم و لطیفِ مثل ماهیچه گوسفند( با رانش اگه ریز تر ( منظورم تکه های خورشتیِ)خوردش کنی میتونی انواع خورشت را درست کنی حتی قورمه سبزی .تکه هاش درشت که باشه با پیاز وساقه کرفس وکمی هویج وزعفروون وفلفل سیاه ونمک میذارم دو ساعت با حرارت کم ریز ریز بپزه همراه باقالی پلو )
سینشم من چرخ میکنم باهاش همبرگر درست میکنم یا شامی کباب وکباب تابه ایی گاهی هم با پیاز رنده شده فراوون و زعفرون تفت میدم وبهش دست آخر زرشک اضافه میکنم برنجم کته میکنم میدم روش خوب میشه
تو ماکارانی هم چرخ کرده اش خوب میشه