بریز توی یه قابلمه با حرارت خیلی کم ذوب بشه بعد بزار کنار که سرد بشه و ببنده کاملا تو یخچال بزاری بهتره. بعد که بست یه چاقو توش فرو کن که سوراخ بشه ظرف و خم کن دوغی که زیرش جمع شده خارج میشه من دوبار این مراحل تکرار میکنم بعدش می ریزم تو یه شیشه تو یخچال و ازش برای پخت و پز استفاده میکنم