من زعفران داشته باشم زعفران نداشته باشم زردچوبه میریزم.نمک.فلفل سیاه.پودر سیر.پودر کاری.آبلیمو.پیازم رنده میکنم ماهیو میریزم توش مزه دار شه.بعد دوساعت ماهیو سرخ میکنم موقع سرخ کردن از ابش میریزم روش. پیازشو که موادم به خوردش رفته رو هم جدا سرخ میکنم میارم سرسفره
این سری جای پیاز رنده شده پودر پیاز ریختم خیلی باحال تر شده بود