من لینطوری درست میکنم همیشه غلیظ میشه
پیاز داغ بزار وقتی رنگش تغیرر کرد ادویه بزن وگوشت بریز و بزار قشنگ رنگ گوشت عوض بشه بعدش لوبیا هارا بریز، لوبیا نیم پز باشه زیاد به نشده باشه، بعد از اون سبزی ایکه سرخ شده را اضافه کن و همه ی این مواد را حدودا 10الی 15 دقیقه باهم تفت بده و بالاسرش وایسا تا ته نگیره
بعد از اون بهش اب جوش اضافه کن
وقتی خورشتت یکم قوام اومد لیمو عمانی که تلخیش را گرفتی اضافه کن و در حد یه قاشق غذاخوری رب انار ملس
بعد بزار قشنگ سه الی چهار ساعت جا بیفته
نوش جان