روشتون و رازها و ترفندهای برنج آبکش رو بمن بگید اگر ممکنه هرچی برنج میپزم شفته است
سه چهار ساعت بزار خیس بمونه
دانه بلند یا محلی؟؟؟
ببین برای منم همین پیش اومده بود دقیقا!!😥 من از یکی از پزشکای دکترساینا ویزیت انلاین گرفتم از خونه و خیلییییی خوب بود. بیا اینم لینکش ایشالا که مشکلت حل میشه 
موقعی که داره میجوشه یه قاشق ابلیمو بزن بهش
توش آب می‌ریزی بعد آبکشی ؟؟؟
محلی رو نخیسون.با اب کم قل بزنه.
هندی رو ۲ساعت بخیسون با نمک.... با اب کم قل بزنه
و هر دو رو با اب داغ بشور بعد از ابکش.
بزار اب ش بره و بعد بریز توی دیگ ت برای دم. دم کنی بزار
اول برنج رو از شب قبل خیس کن
بعد برنج رو ک تو اب جوش ریختی یه قاشق ماستم توش بریز بزار بجوشه و کف برنجو بگیر
تقریبا موقعی ک برنج از گوشه های قابلمه به سمت وسط میاد یعنی امادس یه دونشو تو دستت بگیر اگه در حد خ کم سفتی داشت خوب
آبکش کن بعد تو یه لیوان نصف لیوان اب جوش نصف لیوان روغن بریز رو برنجت شعله همچنان زیاد باشه در قابلمه رو ک گذاشتی ۱ دقیقه گذشت شعله رو کم کن
بشورش قشنگ 4.5بار
بعد خیسش کن 2.3ساعت
بعد خواستی دم بدی ک روغن بریز کف برنجو بریز روش جوهر یا زعفران بریز و کمی روغن
ی استکان اب از بغلش بریز بره تهش
بعد سرشو بزار اگر دم کنی نداری زیرشو 2دقیقه زیاد بزار بخار زد و سرش گرم شد کمش کن و 1ساعت بعد اماده اس
اگر برنج ایرانیه میخوای ابکش کنی یه کوچولو باید زنده تر بکشی موقع دم کشیدن هم نصف لیوان اب وروغن بریزی ولی برنج هندی وپاکستانی لازم نیست زنده بکشی بزار نرمترشه تا قشنگ قد بکشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
33 ثانیه پیش
33 ثانیه پیش
33 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
