اول برنج نیم دونه و بلغور گندم رو بریز تو آب درحال جوش ولی اصلا هم نزن بذار با شعله متوسط بجوشه فقط کف روی آبش رو بگیر وقتی شکفته شو نخود و سبزی آشت رو بریز بعدش پیاز داغ فراوون و سیر داغ به همراه ادویه رو هم بریز تو آشت من ساقه سیر هم میریزم وقتی جا افتاد دوغت رو هم بریز و یه ربع نیم ساعت بعدش آمادست و نوش جانتون