برای بار اول میخوام درست کنم .لطفا کامل توضیح بدین
خیلی ساده است عزیزم
آناهید بلد نیستم 
حبوباتت رو شب قبل خیس کن و جدا گونه بپز اول نخود و لوبیا رو باهم، عدس رو جدا یا میتونی اواخر پخت نخود و لوبیا عدس رواضافه کنی
آب رو جوش کن بعد سبزی آش رو بریز توش و بذارکاملا بپزه بعد رشته هاتو که خرد کردی بریز و بذار رشته ات کاملا با حرارت کم بپزه
نخندی ها دوستم لوبیا قرمز؟ یا چیتی 
لوبیا چیتی
رشته هام چه مدت بپزه که خمیر نشه؟؟
لوبیا چیتی
رشته ها رو خیلی ریز خرد نکن مثلا دو نصف کنی یا سه نصف خوبه.بعد ۱۰ دقیقه تست کن خودت متوجه میشی که پخته .وقتی رشته میخوای بریزی همش بزن که بهم نچسبن
بسته به رشته ات داره که چه جنسی داره دو قاشق سرکه بریز که رشته ات وا نره، مدام رشته ات رو چک کن تا نغز وسطش هم پخته شه ولی له نشه
لوبیا قرمز هم میتونی بریزی،
راستی دو حبه سیر خام رنده کن موقع پخت سبزی اضافه کن
من نعناع داغ و کشک و پیاز و سیر داغ هم داخل آش موقع پخت میریزم.
سیر و پیاز رو خلالی کن و جداگونه با زرد چوبه سرخ کن، نعناع رو بریز داخل سیر داغ هات و بعد از دو دقیقه زیرش ذو خاموش کن نعناع زود مبسوزه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
