سایو جون میخوام پنیر خونگی درست کنم دستور پنیر خونگیت رو خوتدم نوشته بودی ماست باید ترش باشه میشه از ماست کفیر استفاده کرد ؟سوال بعدیم هم این هست که مثلا چه طعم هایی میشه به پنیر اضافه کرد مثل زیره غیر از زیره چی میشه به پنیر اضافه کرد و چه زمانی باید اضافه کرد و ایا باید پودر شده باشن ؟